Makassar yaitu kota paling besar di Indonesia. Ibukota Sulawesi Selatan ini bisa dibuka dengan ionwpokers pesawat dari Jakarta, Bali, Surabaya, Manado, Ternate, serta beberapa kota di Papua. Makassar satu diantara dari banyak wilayah di Indonesia yg kondang dengan kulinernya. Makassar terpenting kondang sebab memanfaatkan paduan rempah-rempah yg kuat yg bersatu prima. Jadi di sini kami memberikan poker idn rekomendasi kuliner unik Makassar untuk dicoba.
Coto Makassar

Coto Makassar yaitu sup dengan dalaman serta atau daging sapi. Daging sapi digodog lumayan lama hingga sampai lunak. Sup dibikin dengan kaldu kental yg di campur dengan beberapa rempah. Aroma serta rasa-rasanya kuat serta gurih. Orang yg tertarik pada makanan pedas bisa memasukkan beberapa sambal tambahan untuk membuat lebih menarik serta menyenangkan. Anda bisa juga memasukkan beberapa jeruk nipis atau kecap asin untuk penuhi hasrat pribadi Anda. Coto Makassar dikonsumsi dengan ketupat. Ketupat yaitu kue beras kukus yg dibungkus dengan daun kelapa.
Ada lebih kurang beberapa ratus tempat di Makassar dimana ionwpokers bisa beli satu mangkuk Coto Makassar. Yg paling di rekomendasikan yaitu stan yg terdapat di Jalan Merpati, Jalan Nusantara, Jalan Daeng Sirua, Jalan Tinggi Mae, serta Jalan Landak Baru. Satu mangkuk Coto Makassar bernilai lebih kurang $ 1,2. Ketupat tambahan cuma di jual seharga $ 0,8.
Sup Konro serta Konro Bakar
Sup Konro yaitu sup berbumbu kuat dengan tulang rusuk. Sup memanfaatkan banyak model rempah-rempah seperti ketumbar, jahe, kayu manis, semanggi, lada, serta banyak. Keseluruhannya, mereka memanfaatkan tambah banyak model rempah pada Sup Konro ketimbang Coto Makassar. Sup berwarna coklat gelap sebab pemanfaatan biji keluwek. Jenis lain dari Konro yaitu Grilled Konro (Konro Bakar). Masih memanfaatkan rempah-rempah yg sama seperti Sup Konro. Namun bukannya membuatnya jadi sup, rempah-rempah dimanfaatkan untuk mengasinkan iga. Iga yg di rendam setelah itu dipanggang hingga sampai masak.
Stand makanan terhebat untuk makan Sup Konro yaitu di Jalan Gunung Lompobattang. Nama tribun yaitu Sup Konro Karebosi. Satu bagian Sup Konro di jual seharga $ 2,8 serta Konro Bakar seharga $ 3. Sup Konro terbaik dikonsumsi dengan ketupat. Disamping itu, Konro Bakar terbaik dikonsumsi dengan nasi biasa.
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo bermakna “Es Pisang Hijau”. Dinamakan demikian sebab bagian penting dalam hidangan ini yaitu pisang yg dibungkus dengan kulit hijau yg terbuat dari tepung. Satu bagian Es Pisang Ijo pun terdiri dalam santan, sirup, balok es parut, serta bubur putih manis yg terbuat dari tepung.
Es Pisang Ijo simpel diketemukan sebab ada beberapa kios atau restoran yg menjualnya. Namun yg paling disukai banyak orang ionwpokers yaitu stan di Jalan Andalas serta Jalan Indrapura. Satu mangkuk Es Pisang Ijo di jual lebih kurang $ 0,8. Jenis lain dari Es Pisang Ijo yaitu Es Pallu Butung. Perbedaannya, Es Pallu Butung tidak memanfaatkan kulit hijau.
Pisang Epe
Pisang Epe yaitu snack simple di Makassar. Pisang sendiri bermakna pisang. Pisang muda dipanggang serta diratakan. Setelah itu, disiapkan dengan saus gula aren serta durian (kalau Anda senang). Terkadang, keju serta atau susu cokelat tebal ditambah untuk varian. Umumnya stan pisang epe bisa diketemukan di lebih kurang Pantai Losari atau Jalan Losari. Satu bagian pisang epe terdiri dalam tiga pisang dengan topping pilihan Anda. Harga bisa sekitar dari $ 0,4 sampai $ 0,8 terkait pada topping yg Anda pilih.
Jalangkote
Jalangkote nampak seperti dimsum goreng, namun rasa-rasanya tidak serupa. Snack ini rata-rata di isi dengan mie putih, wortel, buncis, kentang, telur, serta daging. Setelah itu disiapkan dengan saus tipis pedas. Jalangkote merasa lebih enak kala hangat. Kalau Anda mau membawanya pulang, penjual akan 1/2 masak jalangkote Anda hingga Anda dapat memasaknya hingga sampai masak saat Anda akan mengonsumsinya dalam rumah.
Jalangkote, seperti jajanan yang lain di Makassar, ada di banyak stan. Stand Jalangkote yg legendaris ada pada Jalan Lansirang. Stand ini miliki dapur terbuka untuk sangat mungkin beberapa tamu menyaksikan proses memasak Jalangkote. Harga dikit tambah mahal di sini. Itu yaitu lebih kurang $ 0,4 sesaat di lain sisi, Anda bisa membelinya hanya cukup $ 0,2. Stand Jalangkote rata-rata pun jual Lumpia jadi pilihan pilihan.
Sarraba

Sarabba yaitu minuman hangat tradisionil dari Makassar. Itu terbuat dari santan, jahe, kuning telur, gula aren, serta bubuk lada. minuman Sarabba amat efisien untuk menghangatkan badan Anda. Bermanfaat juga untuk membuat sembuh flu atau sakit perut. Beberapa pria minum Sarabba untuk memulihkan stamina mereka saat merasakan capek. Kadangkala, sarabba ditambah dengan beberapa bahan penambahan seperti telur utuh atau susu.
Ada banyak kios di Makassar yg jual Sarabba. Namun yg disukai banyak orang yaitu stan di Jalan Sungai Cerekang, Jalan Bawakaraeng, Jalan Bulusaurung, serta Jalan Alauddin. Harga satu Sarabba cuma $ 0,2 sampai $ 0,8 per gelas. Sarabba paling enak di nikmati dengan snack hangat seperti pisang goreng, pisang epe, atau kue.
Pelbagai Sajian Makanan Laut
Terdapat di dekat lautan, ada banyak orang-orang di Makassar yg cari nafkah jadi nelayan. Karena itu, orang Makassar kenal banyak model makanan laut. Di kota ini, Anda akan mendapatkan beberapa restoran yg memberikan makanan laut yg baru diamankan dengan rempah-rempah serta rempah-rempah yg lezat.
Beberapa restoran yg di rekomendasikan untuk masakan seafood Makassar yaitu The Bahari di Jalan Yosef Latumaniha, Restoran Ratu Gurih di Jalan Lamadukelleng, Restoran Turi di Jalan Saimun, serta Bintang Kekaisaran di Jalan Datumuseng. Kalau Anda mau mengecap menu yg lebih tradisionil, Anda dapat pergi ke Lae-Lae Restaurant di Jalan Datu Museng.
Kalau Anda pergi ke Jalan Nusakambangan, ada restoran bernama Surya Super Crab. Bukan hanya Anda bisa nikmati pelbagai model makanan laut yg meleleh di mulut Anda, Anda bahkan juga bisa beli kepiting hidup untuk dibawa pulang atau untuk dikasihkan jadi hadiah.
Kecuali semua minuman serta makanan lezat itu, Makassar pun miliki beberapa cemilan serta kue yg dapat Anda bawa pula pulang. Silahkan pergi ke pasar tradisionil atau toko untuk membelinya. Beberapa wisatawan senang beli ini untuk dikasihkan jadi hadiah saat mereka datang dalam rumah.